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フェルヴェール「バームクーヘン」飾らずして美しいバームクーヘン

商品コード : 17606D003
製造元 : フェルヴェール
価格 : 4,700円 (税込5,076円)
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アイリッシュルーム フェルヴェール

バームクーヘン

飾らずして美しいバームクーヘン

バームクーヘン

添加物を使いたくないから、手がけで一層一層作ります。熱い釜の前で汗をかきながらの作業。でも、とてもおいしく焼きあがります。

バームクーヘンは、お祝いの日には主役となるドイツを代表する世界的なケーキです。
ドイツ食品法の基準では、バームクーヘンにはバター以外の油脂は使えません。
この規定に従い、厳選した最高級の発酵バターを用い、代替原料や添加剤は使わず、古い時代のレシピと手法を受け継いでいます。

お祝いに集まる一人ひとりの 笑顔を想い、飾らずして美しいケーキに焼き上げました。

良質のバターとセイアグリー健康卵の黄身のまろやかさが上手に混ざり合い深い深い味わいに焼き上がります。丁寧な手掛けならではの自然の焼き色の美しさも魅力の一つです。

セイアグリー健康卵とは?

セイアグリー健康卵は、清潔な農場で飼育された、サルモネラ菌を保菌しない親鳥が産む、サルモネラ菌のない、白い美しい安全な卵です。

鶏たちは、とうもろこし・魚粉・大豆・放草・かき殻など自然の原料で、その性質と栄養を損なうことなく配合した飼料で飼育します。
鶏たちは自然から備わった強健な体質を保ち、親鶏の健康が卵の品質をつくり、おいしい風味をつくるのです。
セイアグリー健康卵


■商品名…バームクーヘン
■内容量…750g
■原材料…セイアグリー健康卵、小麦粉、砂糖、発酵バター、蜂蜜、レモン
■賞味期限…20日間
■保存方法…常温、開封後はお早めにお召上がりください。


株式会社セイアグリーシステム
直営店 アイリッシュルーム フェルヴェール本店---------富山県高岡市

菓子・ケーキのふるさと、アイルランドの文化や歴史を紹介した「フェルヴェール」は1998年5月28日にオープンしました。建物は、ジョージ王朝時代の貴族の館をモデルにしており、内装、外観、またインテリアの選び方や色調の組み合わせなどはいずれも当時の貴族の優雅な生活空間を再現しています。
この優雅な雰囲気漂う空間の中で、しばし時間のたつのを忘れ、くつろぎのティータイムを過ごしてみてはいかがですか? 皆様のお越しを心よりお待ちしております。
アイリッシュルーム フェルヴェール
 

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