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西海水産:能登の手作り伝統と自然の味「丸干しいか500g」

商品コード : 17641A001
製造元 : 株式会社西海水産
価格 : 1,600円 (税込1,728円)
※クール冷凍便での発送となります。
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能登の手作り伝統と自然の味

「丸干しいか500g」

西海水産


魚醤に漬け込んだいかを手でもみほぐしてから干仕上げる製法から地元では「もみいか」と呼ばれています。

味が浸み込み柔らかく仕上がる昔ながらの製法を守り続けているのが当店のこだわりです。能登の伝統と自然の味をご賞味ください。

■商品名…丸干しいか500g
■内容量…500g
■原材料…するめいか、食塩、砂糖、魚醤
■大きさ…W19.5×H3.3×D33.0(cm)、重量0.6kg
■賞味期限…冷蔵30日 冷凍60日
■保存方法…冷凍(−18℃以下)

※クール冷凍便での発送となります。

西海水産

西海水産-----石川県羽咋郡志賀町
1982年創業以来、いかの加工品を主力商品とし、食の安心安全を第一にした商品作りを心掛けています。特に、地元志賀町の伝統食「もみいか(丸干しいか)」は、昔ながらのこだわりの製法を大切に守りながら作っています。

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