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福光屋:糖類ゼロの美味しい純米酒「福正宗 ゼロ辛純米 720ml」

商品コード : 17485G015
製造元 : 株式会社福光屋
価格 : 1,100円 (税込1,188円)
※2本以上からのご注文となります。
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  • 商品表示責任者-----株式会社 福光屋


糖類ゼロの美味しい純米酒

福正宗 ゼロ辛純米 720ml

福光屋

●金沢で最も愛されている地酒
福光屋のハウスブランドであり、地元ではナンバーワンのシェアをもつブランドでもあります。

加賀藩の城下町として華麗な文化を花咲かせた食の国金沢で、最も愛され続け、常に時代とともに生き、その時代にあった酒を世に送り、現在実に多くの方々に愛飲されています。

福光屋独自の「ゼロ辛純米製法」により”糖類ゼロ”と”美味しい超辛口”を実現しました。米と水だけで自然の造りをし、米本来の旨味、ふくらみをしっかりと生かした純米酒です。

糖類が気になる健康志向の方にも安心のすっきりとした冴えた超辛口は、様々な料理と相性が良く、冷やからお燗までお好みの温度で美味しくお楽しみいただけます


「ゼロ辛純米製法」とは
福光屋は糖質オフの日本酒では実現不可能な「米本来の旨さを生かした糖類ゼロの純米酒」を目指し、独自の「ゼロ辛純米製法」を開発。便秘や脂肪蓄積を防止すると言われるオリゴ糖や虫歯の予防効果があるキシリトールなどの糖質は残しながら、体内に吸収されやすい糖類はゼロ。米本来の旨味とふくらみが生きた純米酒を誕生させました。

※糖類:炭水化物中の単糖類(ブドウ糖、果糖)と二糖類(砂糖、乳糖、麦芽糖)の総称。 糖質:炭水化物から食物繊維を除いた成分。三糖類以上(オリゴ糖、デキストリン)、糖アルコール(キシリトール、マルチトール)、その他(アセスルファムK、スクラロース)の総称。※栄養表示基準では、100ml当たり糖類0.5g未満を糖類ゼロとしています。

○原料米…契約栽培・酒造好適米(麹米)フクノハナ、一般米
○精米歩合…70%
○製造法…純米
○アルコール度…14度
○日本酒度…+12
○酸度…1.6
○味わいのタイプ…糖類ゼロの冴えた超辛口
<飲み方>
冷やす◎、常温◎、お燗○


■商品名…福正宗 ゼロ辛純米
■内容量…720ml
■原材料…契約栽培・酒造好適米(麹米)フクノハナ、一般米
■保管方法…冷暗所にて保管
■大きさ…W78×H78×D295mm 1.28kg


※2本以上からのご注文となります。

※未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。



福光屋---------石川県金沢市
福光屋は1625年(寛永二)年創業の金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵です。
1960年から取り組む契約栽培米と、霊峰白山の麓より百年の歳月をかけて辿り着く清冽な仕込み水、先端の裏づけを得ながら進化し続ける蔵人たちの伝統技術により、2001年に純米蔵を実現。
生産高万石単位の酒蔵では日本発の純米蔵です。

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