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SKフロンティア:旨さ、ゆで汁まで。「真昆布うどん」

商品コード : 17742D003
製造元 : 有限会社 SKフロンティア
価格 : 350円 (税込378円)
※4袋以上からのご注文となります。
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旨さ、ゆで汁まで。

真昆布うどん

SKフロンティア

糸魚川発祥の真昆布を練り込んだ旨さたっぷりの

ヘルシーうどんです!


真昆布うどん

うどんに練りこんだ真昆布は日本海の荒波で育てた100%新潟産です。
うどんに真昆布を練り込む事で奥深い旨みと喉越し、爽やかな香りが口に広がる今までのうどんの概念を超えた商品です。地元ではリピーターが続出する程食べるとまた食べたくなるうどんです。
一番の特徴は少量のお湯でゆでると真昆布の旨み(グルタミン酸)がゆで汁にまろやかに溶け出し、そのゆで汁が非常に優しい味でそば湯のように飲めることです。
捨てずにぜひ1度お試し下さい。

低カロリー食品
胃にもたれないので地元居酒屋では〆のラーメンの替わりに提供されています。また冬は各種鍋の〆に最後にそのまま鍋に入れていただくと真昆布のだし汁が溶け出し鍋のつゆと共に更においしくいただけます。

―オススメ調理方法―
●真昆布冷やしざるうどん
茹でたてを冷水でしめたざるうどんが特におすすめです。

ツルツルとした喉越しでうどんの腰が強く、歯ごたえと共に真昆布のうまみと香りが口いっぱい広がります。
●真昆布温うどん
ゆで汁には真昆布の旨味が凝縮しておりますので、ゆで汁は捨てずに、お好みの味付けや薬味を加えてお楽しみ下さい。


■商品名…真昆布うどん
■原材料…小麦粉、粉末昆布、食塩、加工でん粉
■アレルギー表示…小麦
■内容量…200g
■賞味期限…360日間
■保存方法…常温

※4袋以上からのご注文となります。

SKフロンティア 翠工房---新潟県糸魚川市
糸魚川市にて特許を取得したビニールハウスシステムにて、わさびを生産しています。収穫したわさびを自社で加工・販売し、地元並びに首都圏に卸しています。また、地元の高校と産・学ぶで連携し、糸魚川の魅力を発信しています。

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