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HARRY CRANES「ウイスキーに漬けた干柿のアイス ギフトボックス」

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商品コード : 17825D002
価格 : 5,200円 (税込5,616円)
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HARRY CRANES
ウィスキーに漬けた干柿のアイス
ギフトボックス

ウィスキーに漬けた干柿のアイス


干柿という南砺地方で300年以上も作り続けられている郷土の味を、若鶴酒造「サンシャインウイスキー」に漬け、干柿の果肉と甘みが溶け出した漬け汁を練りこんだアイスクリームです。

こだわり
テロワールを楽しむ
大人のためのアイスクリーム

間近に迫る山々と四季折々の景色が迎えてくれる富山県南砺市。この地の豊かな恵みと脈々と受け継がれてきた食文化にサンシャインウイスキーが出合い、大人を夢中にさせる唯一無二のアイスクリームが生まれました。例えるならワインのように、口の中で溶けて広がり、心地よい余韻を残すその過程までゆっくりと楽しんでください。

こだわり
富山の極上素材が
奏でるハーモニー

惜しみなく使った地元産のミルクや卵の濃厚な味わいがほろ苦さを引き立てるキャラメル風味。食感のアクセントである干柿は、富山県産の大玉で鮮やかな飴色が特徴の「三社柿」を使った「富山干柿」です。南砺地方で300年以上もつくり続けられている郷土の味をサンシャインウイスキーに漬け、干柿の甘みが溶け出した漬け汁と共にアイスクリームに加えました。食べ進むうちに胃の中がほんのり温かくなり、芳醇なウイスキーの香りに包まれる。そんな至福の時間を演出してくれる、まさに大人のスイーツです。

こだわり
本物の味を大切にした
無添加レシピ

多くのアイスクリームに用いられる乳化剤さえ葛で代用するなど人工的な添加物を一切使用しない「ウイスキーに漬けた干柿のアイスクリーム」。素材本位の澄んだおいしさも、本物を知る大人を魅了する理由です。時にはホイップした生クリームを添えたり、ウイスキーを回しかけたりとアレンジするのもおすすめ。自分好みのスタイルで楽しんでみてください。
 

HARRY'S × 薪の音 

薪の音(まきのおと)
一日3組限定でもてなすオーベルジュ。合掌造りで知られる世界遺産、五箇山にほど近い里山で日常を離れ何もない贅沢な時間がすごせます。館主自ら育てた野菜や季節の味覚、地元ならではの食材をふんだんに使った里山流創作フレンチも多くの人の心をつかんで離さないこの宿の魅力の一つです。
薪の音

HARRY CRANES ハリークレインズ
HARRY CRANES ハリークレインズ ウイスキーをもっと愉しむためのブランド、ハリーズ。

“HARRY’S(ハリーズ)”は、ウイスキーとそれを愉しむ豊かな時間を多くの方に届けるために誕生したブランドです。北陸でただひとつのウイスキー蒸留所“三郎丸蒸留所”、富山・高岡の2つのモルトウイスキーバー“HARRY’S”、こだわりの味覚を集めたシリーズ“HARRY CRANES”。その3つが織りなす芳醇な時間を、どうぞお愉しみください。


■商品名…ウイスキーに漬けた干柿のアイス ギフトボックス
■内容量…100ml×6個
■原材料…牛乳、生クリーム、グラニュー糖、干柿、卵黄、ウイスキー、はちみつ、葛
■賞味期限…美味しく楽しんでいただくために、お手元にお届けした日より、概ね1か月以内にご賞味ください。
■保存方法…<要冷凍>−18℃以下で保存

※こちらの商品は、お酒を使用しています。
※アルコールに弱い体質の方、お子様、妊娠・授乳期の方、及び車を運転される方は、ご遠慮・ご注意下さい。


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GRN株式会社-----富山県高岡市
北陸唯一のウイスキー蒸留所、三郎丸蒸留所。1952年の開設以来、世界に愛されるウイスキーを目指して富山の地で製造を続けています。
ウイスキーと過ごす時間をより芳醇なものとするために厳選した味わいがHARRY CRANESです。ウイスキーのお供にふさわしい逸品や北陸・富山ならではの他では味わえないPRECIOUSの数々をどうぞお愉しみください。

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