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レガーロ:「沖縄県ブランド豚【キビまる豚】 ミックススライス」脂身は甘く、肉質は柔らかくて上品な味わい

商品コード : 17867D002
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2018年フードアクションニッポンアワード1200品目より100選入賞
脂身は甘く、肉質は柔らかくて上品な味わい
沖縄県ブランド豚キビまる豚
ミックススライス
(600g/1400g)
レガーロ

ロース、バラ、カタロース、モモ、カタのミックススライスです。
「沖縄から世界に通用する、オリジナルブランドの豚肉を発信したい」そんな思いから、長年の試行錯誤を続け生み出されたのが「キビまる豚」です。
「キビまる豚」の美味しさの秘密は、豚にストレスをかけない環境と独自の肥育法にあります。飼料は沖縄の大地の恵みであるサトウキビの糖蜜、紅芋、古来からの薬草などを与えることで、脂身は甘く、肉質は柔らかくて上品な味わいに仕上がっています。
<サトウキビ飼料>
サトウキビは、イネ科サトウキビ属の植物。 世界各地の熱帯、亜熱帯地域で栽培され、日本国内では四国地方、種子島、奄美群島、沖縄で栽培されている。
沖縄での呼称は「ウージ」収穫時には3m前後の高さに成長し、茎に糖分を含み、ススキのような穂を茎の先端からだす。

  2018年フードアクションニッポンアワード1200品目より100選入賞
2018年フードアクションニッポンアワード1200品目より100選入賞。
有名ホテル、レストランのメニューにも登場しております。


■商品名…沖縄県ブランド豚【キビまる豚】 ミックススライス
■内容量…600g(200g×3)/1400g(200g×7)
■原材料…豚肉(沖縄県)
■賞味期限…出荷日より60日
■保存方法…冷凍

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レガーロ---大阪府大阪市
食は世界の希望です。業務用冷凍食品販売は株式会社レガーロへ
 

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