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かぶら寿し 500g/高澤醸造:能登の冬・粋な味わい ※季節商品※

商品コード : 18285D012
製造元 : 高澤醸造
価格 : 2,686円 (税込2,900円)
※11月から3月までの季節商品です。※クール冷蔵便での発送となります。
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かぶら寿し 500g/高澤醸造 ※季節商品※

能登の荒波と大地の恵みが、美味しく熟成した故郷の味わい「かぶら寿し」
能登の素朴な味をお楽しみください。

北陸の冬の贈り物といえば、かぶら寿しです。
かぶら寿しは、石川県発祥の郷土料理で、加賀料理のひとつとして有名です。





■商品内容…かぶら寿し 500g
■主な原材料…かぶら(石川県産)、白糀、鰤、人参、ゆず、唐辛子
■賞味期限…冷蔵7日
■保存方法…生鮮品につき到着後は冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。


※11月から3月までの季節商品です。

※クール冷蔵便での発送となります。



高澤醸造株式会社---------石川県羽咋市
明治年間の創業以来、発酵ひとすじ。高澤醸造の原点は、糀にあります。
発酵の不思議、微生物の神秘なのでしょうか。
たとえ同じ種糀を使っても、その蔵ごとに糀はさまざま。
それが、蔵つき酵母の力、蔵の個性です。高澤醸造の糀には真っ白な花が咲いています。
発酵力が強いので、味噌、漬物、調味料、どぶろく等、多くの商品に活かされております。

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