秋田県産あきたこまちを籾で発芽
籾発芽玄米(もみはつが玄米)「芽吹物語」
１袋700ｇ×6袋入セットいつものお米と一緒に炊くだけの美味しい籾発芽玄米「あきたこまち」のネーミングのふるさと 秋田県湯沢市にある“JAこまち”より
『秋田県産あきたこまち１００％』使用した美味しい「籾発芽玄米」をお届けします。
製造特許を取得した自然発芽に近い製法で作ることにより、健康効果も期待されて
いる
“ギャバ”(γ-アミノ酪酸)が通常の発芽玄米より多く含まれております。
また、ビタミンや食物繊維などの栄養素が白米よりも多く含んでいますので、
健康志向の方、玄米食をされている方に是非おすすめです。
「籾発殻(もみはつが玄米)」は・・・・・・・
籾の状態で自然発芽させたのち、籾を取り除く方法「籾発芽製法」の発芽玄米です。
（製造特許取得 特許第3763065号）柔らかい！おいしい！身体にいい！「芽吹物語」
★美味しい召し上がり方--その１(1)本品0.7カップ(約100g)で白米１合分に増えます。ざっと水で洗って下さい。
↓
(2)研いだ白米２合と混ぜます。（籾発芽玄米0.7合、白米２合で３合分のご飯に炊きあがります）↓
(3)水加減は白米３合分、３時間以上おいて炊飯器で炊きます。
※胚芽部分はミネラルやビタミンの宝庫ですから、《籾発芽玄米》は研がないでください。★美味しい召し上がり方--その２
| (1)《籾発芽玄米》は、じっくり水に漬けておくと、表皮が柔らかくなって、さらにおいしくなります。 |
| (2)白米との割合は、１：２、１：１、または発芽玄米１００％等お好みで変えてかまいません。ただし本品は水を含んで増えるため、０．７〜０．８合（約100g）を１合と考え、水加減してください。炊き込みご飯やお粥など、何でもおいしく調理できます。 |
(3)《籾発芽玄米》は、冷めても更においしさが引き立つので、お弁当やおにぎりに最適です。
★その他
(1)夏季高温時に長時間水に漬けますと、発芽が進むことがあります（泡を吹いて芽が伸びる）が、品質には問題がありません。
(2)本製品は、夏季・高温時は開封後、虫がつかないようしっかり再封して冷蔵庫にて保存してください。
(3)開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
(4)脱酸素剤は食べられませんので取り除いてください。
★この他にも秋田県特産品がございます。
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こまち農業協同組合
JAこまち 稲川カントリーエレベーター--------------
秋田県湯沢市
カントリーエレベーターは基本的にはお米の保管、調整施設です。
また、より均質・高品質のお米をお届けするための施設でもあります。
籾発芽玄米の調整、出荷施設としても利用しています。
柔らかい！おいしい！身体にいい！
「芽吹物語」の美味しい食べ方 ⇒ こちらをクリック！！
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