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グリーンポケット飛騨:日本古来の木の実 岐阜県産和製ナッツ「榧の実(かやの実) 30g×4袋セット」

商品コード : 17524K001
製造元 : 株式会社グリーンポケット飛騨
価格 : 2,000円 (税込2,160円)
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幻の木の恵を毎日の健やかさへ
日本古来の木の実 岐阜県産和製ナッツ


榧の実(かやの実) 30g×4袋セット

グリーンポケット飛騨

岐阜県内各地から榧の実を集め、独自の製法により、
昔なつかしい榧(かや)を香ばしくローストしました。

榧の実は縄文時代から食されていたという記録が残る、
食用油、頭髪油など幅広く使用されてきた、
古くからの仙薬といわれています。
現代でも多くの効果が期待できる
リノール酸等がたっぷり含まれた榧を、
毎日の健康にお役立てください。

保存が効くため外殻を付けた状態で焙煎しているので、
そのものの味をお楽しみいただけます。

かやの木
榧の木はこんな木です。

かやの実
一見オリーブのような榧の実。

丁寧に1粒ずつ
秋、自然に落ちた実を手作業で一粒ずつ収穫。

殻つきの実
青い果肉をはがすと殻があり、この殻の中に榧の実があります。

【お召上がり方】
カリッとした香ばしい美味しさ。おやつに、おつまみに、そのままご賞味下さい。また、デザートのトッピングにも最適です。


栄養成分
(25g当たり)
脂肪酸の分析結果
榧の脂肪酸組成(%)
トコフェロール
ビタミンEの分析結果
熱量 167kcal
タンパク質 2.8g
脂質 14.2g
炭水化物 6.9g
ナトリウム 30mg
ビタミンE 18mg
リノール酸 45.1
オレイン酸 30.4
パルチミン酸 9.9
シアドン酸 7.7
ステアリン酸 3.0
イコサジエン酸 2.1
リノレン酸 0.7
イコセン酸 0.6
アラキジン酸 0.5
トコフェロール含有量
(μg/g)
 
α(アルファ) 137 
γ(ガンマ) 1113 
合計 1250

有用脂肪酸を豊富に含む榧:榧の実には約40%の油脂が含まれています。オレイン酸やリノール酸がそれぞれ10〜15%、その他にも多くの有用脂肪酸が含まれています。なかでも、シアドン酸と呼ばれる脂肪酸は、榧の実だけに約3%含まれています。(特許:国立大学法人 東北大学 特開2006-232711(P2006-232711A))

※当店の商品の栄養に関する記述は、栄養素・食品に関する一般情報であり、商品の効能を示すものではない事をどうぞ予めご了承お願いいたします。

■原材料名…榧
■内容量……30g×4袋セット
■大きさ……1袋当たり W110×H180×D20(mm)
■賞味期限…8ヶ月
■保存方法…直射日光、高温多湿をさけて保存してください。


真の飛騨の特産品を目指す グリーンポケット飛騨
-------岐阜県飛騨市
榧はイチイ科の常緑高木で成木は25m位に成長します。その昔、空海さんが中国から来日した際に手にしていた数珠は榧の実だったと伝えられています。社名には「緑に包まれた飛騨」への願いが込められています。
  • パッケージの写真はイメージです。 殻を付けた状態で焙煎された実が入っています。 商品表示責任者---株式会社 グリーンポケット飛騨

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