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奥井海生堂「白とろろ昆布 袋入 38g×3個」

商品コード : 19075A004
製造元 : (株)奥井海生堂
価格 : 900円 (税込972円)
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  • 商品表示責任者---株式会社 奥井海生堂

「白とろろ昆布 袋入 38g×3個」

昆布のうま味の強い、芯の部分だけを削りました。

手すきおぼろ昆布を製造する過程で最後に残る昆布の白い芯だけを削ったとろろ昆布です。
昆布のうま味の強い芯の部分のみを削ったとろろ昆布は、柔らかくて甘味の強い、口当たりの良い昆布です。温かいごはんにかけたりおにぎりに巻いたり、白身魚にまぶして即席の昆布〆にしたりと、アイデア次第で料理素材としてもご利用になれます。
もちろん椀種に、又酢の物に淡雪のようにのせてください。

(株)奥井海生堂------------------福井県敦賀市
創業明治四年。のれんの味を今に伝える老舗の昆布司です。大本山永平寺・大本山総持寺の御用昆布所でもあり、京都の有名料亭からもご支持をいただいております。各種慶弔ギフトも取り揃えております。

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