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「お刺身ぬか漬さば」北陸の珍味！ぬかも一緒に召し上がれる美味/葵食品

「お刺身ぬか漬さば」北陸の珍味！ぬかも一緒に召し上がれる美味

日本海の海の幸　富山名産

ぬかも一緒に召し上がれ！お刺身ぬか漬さば

北陸名産のぬか漬さばを超低塩で更に生食基準の衛生管理で作りました。

魚処でもあり米処でもある北陸で、古くから保存食として親しまれてきたぬか漬さばですが、冷蔵技術のない時代のままのレシピでとても塩辛く臭い物がほとんどで、現代人の口に合うとは思えない代物です。
ちょうど良い塩加減で骨も皮も除去して漬け込んでありますのでそのままスライスして生で召し上がっていただけます。新鮮な富山産コシヒカリのヌカのみを使っていますのでぬかまで美味しい、酒肴としては勿論ご飯と相性抜群の美味しいぬか漬さばです。

富山を代表する味　
株）葵食品------------------------
魚処・富山で伝統の食品を作り続けてもうすぐ40年。今も昔と変わらぬ手法、かつ最新の衛生管理基準で安心安全な商品作りに努めております。古(いにしえ)の富山の味を現代へ、そして全国へ、味の継承者でありたいと願っております。



商品名 : 「お刺身ぬか漬さば」北陸の珍味！ぬかも一緒に召し上がれる美味/葵食品

商品コード : 17118A004

製造元 : 葵食品

価格 : 2,500円 (税込)

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