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能登のじわもんセット/山田屋・能登

商品コード : 18206D001
製造元 : 山田屋
価格 : 6,019円 (税込6,500円)
※クール冷凍便でお届けします。
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  • 商品表示責任者---株式会社 山田屋能登食祭市場店


能登のじわもんセット

日本海の能登の香りと味を堪能できる絶品です。


能登の輪島港で水揚げされた活き活き魚を珠洲塩・海洋深層水・いしるにて漬け込み干し上げました。
「白身のトロ」といわれるのどぐろは干すことにより甘味が強くなり、脂と旨味が極上の一品です。
上品な白身の甘ダイは、その名の通り甘味があり、しっとりとしたまろやかな味です。

<商品内容>
のどぐろ一夜干し 約200g前後を2枚
甘ダイ一夜干し  約150g前後を2枚

梱包後の大きさ  300×240×110
配達方法  冷凍
保冷ボックス入り(発砲スチロール・保冷剤入り)


(株)山田屋----------------石川県七尾市
「道の駅」の能登食祭市場にて営業しております。
鮮魚類・塩干物・珍味類と販売しております。
特に、自家製の一夜干しは、珠洲塩・能登海洋深層水・いしるにて仕上げております。

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