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能登のごっつお干物セット/山田屋・能登

商品コード : 18206D002
製造元 : 株式会社山田屋
価格 : 3,704円 (税込4,000円)
※クール冷凍便での発送となります。
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  • 商品表示責任者---株式会社 山田屋能登食祭市場店


能登のごっつお干物セット


一番人気の「もみいか」他、石川産の魚の干物を集めました。


能登沖で獲れた「するめいか」を丸ごと塩だけで干し上げました。いか肝の「苦み」と「旨み」が昔からの珍味として美味絶品です。
石川産の3種の魚を珠洲塩、海洋深層水、いしる(魚醤油)をかくし味に仕立て、1枚1枚丁寧に干し上げ、各魚の風味と食感を味わっていただけます。

■商品名…能登のごっつお干物セット
■商品内容
もみいか:2〜3枚(130g)
さばみりん:2枚(約260g)
甘ダイ一夜干し:2枚(約300g)
あじ開き:2枚(約350g)
■梱包後の大きさ…300×240×110、保冷ボックス入り(発砲スチロール・保冷剤入り)

※クール冷凍便での発送となります。


株式会社山田屋----------------石川県七尾市
「道の駅」の能登食祭市場にて営業しております。
鮮魚類・塩干物・珍味類と販売しております。
特に、自家製の一夜干しは、珠洲塩・能登海洋深層水・いしるにて仕上げております。

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