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おおい:第4回福井県優良観光土産品 新商品部門賞「鯖へしこ茶漬け」20袋入

商品コード : 19528D012
製造元 : 株式会社おおい
価格 : 2,380円 (税込2,570円)
数量
 
  • 商品表示責任者---株式会社 おおい


第4回福井県優良観光土産品 新商品部門賞

「鯖へしこ茶漬け」20袋入り

おおい

福井のスローフード「へしこ」をいつでも気軽に味わえるように
日本の代表的ファーストフードお茶漬けに仕上げました。
鯖へしこ茶漬け

「へしこ」とは?
鯖へしこ
「へしこ」とは、醗酵食であり
保存食として古来より伝承されている
若狭の名産品です。
旬の鯖を新鮮なうちに塩漬し、
さらに米ぬかを使用して伝統の製法で
丹念に漬け込んだ「鯖の糠漬」です。
その家その店に独自の味付けがあり、
少し焼くことで香ばしく
独特の美味しさを味わうことが出来ます。

「若狭おおい 鯖へしこ茶漬け」って?
若狭が誇る特産品「へしこ」を
「たくさんの人にもっと気軽に味わってもらいたい。」と
独自のドライ製法で加工し、だしや具材を加えてお茶漬に仕上げた
体にやさしい、日本で初めての企画商品です。
口の中いっぱいに広がるへしこの旨みを、是非お試しください!
使用しているへしこは、地元の漁協婦人部加工部「たまてばこ」が作った
化学調味料無添加のへしこを使用しています。

若狭おおい 鯖へしこ茶漬けは、全国観光土産品連盟推奨商品です。
また、特別に「全国観光土産品連盟会長努力賞」を受賞致しました。


■商品名…鯖へしこ茶漬け(20袋入り)
■内容量…鯖へしこ茶漬け×1箱(7.4g×10袋)、わさび入り鯖へしこ茶漬け1袋(7.4g×5袋)、梅肉入り鯖へしこ茶漬け1袋(7.4g×5袋)
■原材料
○鯖へしこ茶漬け
さば、米ぬか、食塩、ぶどう糖、ごま、のり、砂糖、粉末醤油、鰹節粉末、鰹節エキスパウダー、酵母エキスパウダー、みつば、煮干エキスパウダー、椎茸エキスパウダー、昆布エキスパウダー、昆布、とうがらし(原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む)
○わさび入り鯖へしこ茶漬け
さばの糠漬け(さば、米ぬか、食塩、昆布、とうがらし)、食塩、ぶどう糖、ごま、のり、砂糖、粉末醤油、鰹節粉末、鰹節エキスパウダー、みつば、酵母エキスパウダー、乳糖、ワサビ粉、煮干エキスパウダー、粉末抹茶、椎茸エキスパウダー、昆布エキスパウダー、香辛料、調味料(アミノ酸等)、香料(原材料一部に大豆、小麦、乳成分を含む)
○梅肉入り鯖へしこ茶漬け
さばの糠漬け(さば、米ぬか、食塩、昆布、とうがらし)、梅肉(梅干、しそ梅酢)、食塩、ぶどう糖、ごま、のり、砂糖、粉末醤油、鰹節粉末、鰹節エキスパウダー、酵母エキスパウダー、みつば、煮干エキスパウダー、椎茸エキスパウダー、昆布エキスパウダー、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
■賞味期限…1年間
■保存方法…高温多湿の場所や直射日光を避けてください。


人とともに 豊かなふるさとの創造 おおい---------福井県大飯郡
その昔、おおい町は朝廷の台所として、豊かな山海の幸を京の都に届けていたそうです。
現在、おおい町でも梅やきのこ、海の幸など自然の味覚がいっぱいです。

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