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人気の富山味の麺(大門素麺、氷見うどん細麺・太麺、つゆ)セットＢ　箱入り

　富山で人気の大門素麺と海津屋氷見うどんがセットに！

富山味の麺くらべＢ　箱入り
(大門素麺、氷見うどん細麺・太麺、つゆセット)

【Ｂセット内容】
大門素麺２個、氷見うどん細麺２本・太麺２本、大門つゆ２個、うどんつゆ２個

大門素麺
　富山グルメ/長い年月で培われた伝統の味：大門素麺　
　大門素麺は、江戸時代の後期士嘉永元年（1848年）に加賀前田藩の御用素麺を製麺していた能登の蛸島から製造を継承した手延べ素麺です。形状は全国的にも珍しい丸髷形をしております。厳選した極上の小麦粉を絹ふるいにかけ、四季の中の極寒期（１１月〜３月）に、名水庄川の伏流水を使い、鉢状山から吹き降ろす寒風にさらして作られ、”太より””中より” ”細より”と繰返”すことで、より”独特の「コシ」の強さがあり、グルメ志向の方にもご満足を頂いております。冬期には、にゅうめんとして温かい味覚をご賞味下さい。大門素麺の「古素麺」、「三年物」は、特に珍重されております。
　大門素麺は、その容がまるまげ状の素麺で全国的にも珍しく、丸まげ素麺と呼ばれ、長年親しまれています。

【氷見うどん　細めん】
独特の強いこしと粘り、餅のような食感と風味、
細めん そのものが持つ旨みが自慢のうどんです。
夏は冷たく、また冬は温かくして年中ご賞味いただけます。

●細めんの特徴
  強いこしと餅のような粘りと風味、うどんそのものが持つ旨みが自慢です。
  年中ご賞味いただけます。
●細めんのおすすめの食べ方
  夏は冷たく、また冬は温かくして年中ご賞味いただけます。
　ざるうどん・かけうどん等にてお召し上がりいただけます。
●細めんのゆで方
　大きめの鍋にたっぷりのお湯で、ゆでるのがコツです。
　沸騰したお湯の中へうどんをほぐしながら入れ、ふき上がったら少し火を弱め、
　約6〜7分でゆで上がります。
　ザルに移し水洗いをしうどんを冷水でよくしめてお召し上がりください。（220g・2人前）


販売元-----フレンドシップ
　　大門素麺
　海津屋氷見うどん

商品名 : 人気の富山味の麺(大門素麺、氷見うどん細麺・太麺、つゆ)セットＢ　箱入り

商品コード : 17020B021

原産地 : 富山県

価格 : 4,600円 (税込)

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