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 〜淡雪のようなふんわりとした口どけ、上品な甘さ〜
鹿の子餅 10個入り
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淡雪の口どけ・・・純白な餅の中から出てくる蜜浸け金時豆が絶品!「お客様に安心して食べていただける商品作り」の気持ちを大切に作り続けております。 鹿の子餅は、富山県産のもち米を使用し3、4日をかけてゆっくりと蜜浸けされた金時豆をあしらった生菓子です。立山の雪の化身、口どけもふんわりと・・・ 「鹿の子餅」は、立山の雪と見まちがう真っ白い餅生地の四方に、金時豆の鹿の子模様が愛らしさを添える生菓子です。 立山連峰に降るのは淡雪。積もらずに消えていくこの淡雪の化身のようなお菓子が「鹿の子餅」です。 餅の歯ごたえと淡雪の口どけのハーモニーをご堪能下さい。
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★鹿の子餅は生菓子ですので、開封後はお早めにお召し上がり下さい。日持ちは開封しないで1週間です。 第13回全国菓子大博覧会名誉大賞受領 第15回全国菓子大博覧会総裁賞受領 第22回全国菓子大博覧会(金沢菓子博`94)名誉総裁賞受領
---------------------------------------- 富山 不破福寿堂 当店は昭和35年、高岡本家より分家し富山市にて開業いたしました。創業当時から「鹿の子餅」一筋に商い、皆様からご好評を頂いております。
富山県富山市 |
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