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おおい:第5回福井県優良観光土産品 新商品部門賞「福井梅かすてら」10切×2箱

商品コード : 19528D005
製造元 : 株式会社おおい
価格 : 2,000円 (税込2,160円)
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  • 商品表示責任者---株式会社 おおい


第5回福井県優良観光土産品 新商品部門賞

「福井梅かすてら」10切×2箱

おおい

おおい町産完熟梅ピューレを使ってしっとり焼き上げたカステラ
梅カステラ

梅ピューレ 福井梅かすてらで使う「完熟梅ピューレ」は、
旨み成分のアミノ酸が豊富と言われる福井梅を、
熟れるまで木成りで待ってからネットで収穫し、
皮ごとすりつぶしてピューレ状にしたものです。
その完熟梅ピューレを使い、
ほのかな香りが楽しめるカステラを焼き上げました。
時間がたっても、ザラメ糖が微妙に溶けて
しっとり感が長続きします。
また、生クリームをのせれば
梅の風味が一層引き立ちます。

日本茶、紅茶、コーヒーなどいろいろなお茶うけでお楽しみください。


■商品名…福井梅かすてら<カットタイプ>10切入×2箱
■原材料…鶏卵、砂糖、小麦粉、麦芽水飴、梅ピューレ、ザラメ糖、蜂蜜、香料、クチナシ色素
■内容量…0.5号 10カット×2箱
■賞味期限…55日間
■重量…770g(1箱)


人とともに 豊かなふるさとの創造 おおい---------福井県大飯郡
その昔、おおい町は朝廷の台所として、豊かな山海の幸を京の都に届けていたそうです。
現在、おおい町でも梅やきのこ、海の幸など自然の味覚がいっぱいです。

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