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【 金沢氷室開き 】
 
18061D012

直源醤油
「ぽん酢しょうゆ」
ゆずの風味爽やか

18133D005

今川酢造
純米酢 0.9L 6本

ケース入り

18213G001

武内酒造店

「御所泉 吟醸」

1.8L

18222D002

四十萬谷本舗

金城かぶら寿し 夏糀

<氷室> ※季節商品※

江戸時代に加賀藩が徳川家に氷を献上していたことに由来する伝統行事です。
江戸時代には氷は非常に貴重であったため、冬になると「氷室」と呼ばれる貯蔵庫(氷室小屋)に雪を詰め、保管していました。そして、旧暦6月1日を「氷室の朔日」と呼び、保管していた雪氷を切り出して、徳川家に氷を献上していました。
これを再現した催しを「氷室開き」として、毎年6月30日に湯涌温泉にて行っています。氷室小屋で仏事の後、切出された雪氷を薬師寺へ奉納します。
その他「氷室まんじゅう」の販売等もあります。金沢では7月1日に氷室饅頭を食べ、一年の健康を祈る習慣があります。
また毎年1月末には雪を氷室小屋に詰める「氷室の仕込み初め」も開催されます。
 






 
 祭り名  金沢氷室開き 
 開催場所  石川県金沢市湯涌町地内
 公式WEBサイト  湯涌温泉観光協会
 アクセス  お車で 金沢駅から約40分
 金沢東IC・金沢森本ICから約30分、金沢西ICから約40分
 公共交通機関で  北陸鉄道路線バス「湯涌温泉」バス停から徒歩約3分
 会場名  玉泉湖畔 氷室小屋
 日程  6月下旬
 主催者・運営  湯涌温泉観光協会 076-235-1040
 備考