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  こだわりのご当地醤油 > 山さきや/福井 > 山さきや:300年の時を刻んできた老舗醸造場「さんご印たましょうゆ 1リットル」

山さきや:300年の時を刻んできた老舗醸造場「さんご印たましょうゆ 1リットル」

商品コード : 19616D005
製造元 : 株式会社山さきや
価格 : 483円 (税込521円)
※4本以上からのご注文となります。
数量
 
  • 商品表示責任者---株式会社 山さきや

 


300年の時を刻んできた老舗醸造場

さんご印たましょうゆ 1リットル


山さきや
 

―300年の時を刻んできた老舗醸造場―
たましょうゆ」でご愛顧いただいている「山さきや」の源流は、今から約300年前、1717年・享保2年、福井城下、柳門前の柳町にて、味噌・醤油業を創めたのが始まりと言われています。

初代・宇兵衛は、福井藩の城内にある武家に高品質の醤油を納入。
鴨狩りの帰路の藩主に火入れの香りの良さを認められ、「玉醤油」と名付けられました。

8代にわたって醤油造りに心血を注ぐ、「たましょうゆ」の醤油は、越前・福井の風土に育まれた独特のあまくち造り
 
3000m級の山々が連なる霊峰・白山から流れ出た、ミネラル分をたっぷり含んだ伏流水を使い、最新鋭の品質管理を誇る工場で醸造し、長年の経験から創り出した、山さきや独自の風味と味に仕上げております。


甘味とコク旨みの程良い味

JAS規格品

甘味と旨味が程良い味に仕上げてあります。

煮物をはじめ、いろんな料理に大活躍


オールマイティな醤油です。
  

■商品名…さんご印たましょうゆ 1リットル
■原材料…アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖/調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸)
■内容量…1L
■賞味期限…1年
■保存方法…直射日光を避け常温で保存
■栄養成分表示大さじ1杯(15ml)当たり…熱量 12kcal、たんぱく質 1.0g、脂質 0.0g、炭水化物 1.9g、食塩相当量 2.2g(この表示値は目安です。)


※4本以上からのご注文となります。

山さきや-----福井県福井市
山さきやは「山さきや醤油醸造場」として、享保2年(1717年)越前福井城下柳町にて創業。以来290有余年の間、「たま醤油」を製造・販売。

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