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室次:手づくり焼きメレンゲができました!「ピュア・ロッシェ(ビターorマイルド)」

商品コード : 19733D010
製造元 : 室次醸造場
価格 : 648円 (税抜 600円)
※3個以上からのご注文となります。
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選択
ビター
マイルド
  • 商品表示責任者---株式会社室次

 


手づくり焼きメレンゲができました!
ピュア・ロッシェ
(ビターorマイルド)

室次


無塩・無臭の魚醤をつかった手づくり焼きメレンゲができました!

主要原材料である、卵白と砂糖とアーモンドスライスに、
室次自慢の魔法の粉「黄金ソルト」を加え、じっくり焼き上げました。
口の中でしゅわーっととろけるメレンゲと、お醤油の香ばしさが魅力です。
お醤油屋さんがつくる、無添加・手づくりにこだわったやさしい味わいをご賞味ください。

 
ピュア・ロッシェ その形が岩に似ていることから、フランス語で岩を意味する「ロッシェ」と呼ばれる焼き菓子。

実は…室次のピュアロッシェには、
日本最古の醤油屋が誇る江戸時代からの伝統技術と、地元の大学と研究を続けている最新の技術
詰まっているんです!

ほのかに醤油が香るマイルド味と、
醤油の風味が濃厚なビター味
2種類をご用意しました。

どちらの方がお好みか、ぜひ食べ比べてみてください♪


■商品名…ピュア・ロッシェ
■内容量…60g
■原材料
マイルド:砂糖、卵白、アーモンド、魚醤粉末(さば、大豆、小麦、タピオカ、塩)
ビター:砂糖、卵白、アーモンド、魚醤粉末(さば、大豆、小麦、タピオカ、塩)
■アレルギー表示…卵
■コンタミ表示…乳
■保存方法…直射日光、高温多湿を避ける
■賞味期限…4ヶ月

※3個以上からのご注文となります。

※ビターとマイルドの2種類をご用意いたしました。ご希望の商品をお選び下さい。



室次----福井県福井市
天正元年(1573年)、福井城下町で糀・酒・味噌・醤油の醸造業として創業。天然醸造にこだわる、現存する日本最古の醤油蔵元。幕末期にヨーロッパへ輸出、近年は大学と天然素材・無添加調味料の研究・開発を続けている。

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