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加工品 > 調味料 > ソース･だしつゆ･タレ > 高澤醸造：能登の鍋グルメ｢とり鍋醤(とり白菜鍋のたれ)180ml×6袋｣

高澤醸造：能登の鍋グルメ｢とり鍋醤(とり白菜鍋のたれ)180ml×6袋｣

商品コード : 18285D015
製造元 : 高澤醸造
価格 : 2,100円（税込）
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  • 商品表示責任者---高澤醸造 株式会社

　


夏でも冬でも食べれる能登の鍋グルメ

とり鍋醤(とり白菜鍋のたれ)

180ml×6袋

高澤醸造

高澤醸造：能登の鍋グルメ｢とり鍋醤(とり白菜鍋のたれ)180ml×6袋｣

鶏肉とたっぷりの白菜をすき焼き風に頂く
『とり白菜鍋』のたれです。
能登で受け継がれる地元グルメ。
 

とり白菜鍋の作り方【3人前】
 ・とり鍋醤　1袋
 ・鶏肉　300g
 ・白菜　1/2株

1．鶏肉、白菜は食べやすい大きさに切っておく。
2．平鍋に油を大匙3杯ひき、先に鶏肉から炒めその後白菜を炒める。
※油の代わりに鶏油（鶏皮でも代用できます）やラードを使用するとより香ばしく美味しいです。
3．取皿にとり鍋醤と生卵を入れ、卵を溶いておく。
4．鶏肉と白菜に火が通ったら、とり鍋醤と卵に絡めてお召し上がりください。
5．最後にうどんを鍋に入れて食べるのがおすすめです。
※その他、すき焼きのたれや肉じゃがなどの煮物にも使えます。

■商品名…とり鍋醤(とり白菜鍋のたれ)
■内容量…180ml×6袋
■原材料…醤油(大豆、小麦を含む)、酒、みりん、砂糖、和風だし(乳を含む)
■大きさ…梱包後：W19×H17×D19(��)、重量約1.425kg
■賞味期限…180日
■保存方法…直射日光・高温多湿を避けること


高澤醸造株式会社---------石川県羽咋市
明治年間の創業以来、発酵ひとすじ。高澤醸造の原点は、糀にあります。
発酵の不思議、微生物の神秘なのでしょうか。
たとえ同じ種糀を使っても、その蔵ごとに糀はさまざま。
それが、蔵つき酵母の力、蔵の個性です。高澤醸造の糀には真っ白な花が咲いています。
発酵力が強いので、味噌、漬物、調味料、どぶろく等、多くの商品に活かされております。

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・午前(8時~12時) ・12時~14時 ・14時~16時 ・16時~18時 ・18時~21時

酒類販売管理者標識
  • ･販売場の名称及び所在地　　:北電産業株式会社
    　　　　　　　　　　　 (富山市牛島町18-7)
  • ･酒類販売管理者の氏名　　　:佐藤 幸絵
  • ･酒類販売管理研修受講年月日:2026年2月6日
  • ･次回研修の受講期限　　　　:2029年2月5日
  • ･研修実施団体名　　　　　　:富山小売酒販組合
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