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海鮮魚介・水産加工 > ぶり > 古都金沢 料亭 金城樓「天然ぶりと大根のぶり大根」

古都金沢 料亭 金城樓「天然ぶりと大根のぶり大根」

商品コード : 18253D014
製造元 : 株式会社 金城樓
価格 : 7,560円
(税抜 7,000円)
※クール冷凍便での発送となります。※送料込みの商品です。(ただし北海道、沖縄、離島は除きます。)
数量
 
  • 商品表示責任者---株式会社金城樓

 


古都金沢 料亭

金城樓

「天然ぶりと大根のぶり大根」



石川県産の天然ブリと加賀野菜の源助大根を使った「ぶり大根」です。

源助大根は煮物としては最高の食感を醸し出す大根として有名です。



■商品名…天然ぶりと大根のぶり大根
■内容量…ぶり大根180g×4P
■原材料…大根、鰤、上白糖、酒、味醂、醤油、生姜、食塩、たまり醤油/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)(一部に大豆、小麦、乳を含む)
■賞味期限…90日
■保存方法…-18℃以下で保存して下さい。
■栄養成分表示(100g当り)
□熱量 179.96kcal
□たんぱく質 13.46g
□脂質 9.62g
□炭水化物 8.36g
□食塩相当量 0.72g
(推定値)

※クール冷凍便での発送となります。

※送料込みの商品です。(ただし北海道、沖縄、離島は除きます。)


料亭 金城樓 ---------------------------石川県金沢市 
金沢は日本海に面し、周囲を医王山、白山などの山々に囲まれ、その山々に発した清流が平野を潤して流れる、文字通り海の幸、山の幸に恵まれた食の宝庫です。金城樓では、この地元の恵みを厳選し、長年の経験と技を持つ職人が一つ一つ丁寧に「老舗料亭 金城樓の味」を作り上げています。四季をめぐらせ金沢の迎賓館として百二十余年、伝統の美術、文化、工芸の町金沢、古都の風情が息づく浅野川界隈の雅を背景に、金城樓には格別の趣が漂っています。

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