大畑の佃煮
「釜炊き佃煮とクルミのおやつ詰合せ」
佃煮屋さんがつくる「クルミ」のおやつと佃煮の詰合せです。
■商品名…釜炊き佃煮とクルミのおやつ詰合せ
■内容量…釜炊き佃煮 4種(ほたる烏賊30g・公魚やわらか煮30g・いかあられ30g・明太白じゃこ30g)×各2個、くるみの飴煮 2種(大野醤油味60g・生姜カラメル60g)×各1個
■原材料
【 釜炊き佃煮 】
ほたる烏賊…ほたるいか、水飴、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、寒天/甘味料(ソルビット)、保存料(ソルビン酸K)、
※ほたるいかはえび、かにが混ざる漁法で採取されています。
公魚やわらか煮…砂糖、焼きわかさぎ、醤油(大豆、小麦を含む)、水飴、みりん、還元水飴、寒天/増粘多糖類
※わかさぎはえび、かにが混ざる漁法で採取されています。
いかあられ…のしいか(いか、砂糖、食塩、醸造酢)、砂糖、水飴、還元水飴、みりん、醤油(大豆、小麦を含む)、ごま、寒天/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、リン酸塩(Na)、
明太白じゃこ…煮干ギンポ、還元水飴、砂糖、醤油(大豆、小麦を含む)、みりん、魚卵、食塩、唐辛子、寒天/調味料(アミノ酸)、着色料(黄5)、増粘多糖類
※煮干ギンボはえび、かに、いかが混ざる漁法で採取されています。
【 くるみの飴煮 】
大野醤油風味…くるみ、砂糖、醤油(大豆、小麦を含む)/カラメル色素
生姜カラメル…くるみ、砂糖、おろししょうが(生姜、食塩)、食塩/カラメル色素
■賞味期限
ほたる烏賊45日、その他は60日
■保存方法…直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
■栄養成分表示(100g当り)
|
ほたる烏賊 |
公魚
やわらか煮 |
いかあられ |
明太
白じゃこ |
大野醤油風味 |
生姜カラメル |
熱量 |
268kcal |
298kcal |
299kcal |
334kcal |
703kcal |
721kcal |
たん白質 |
24.1g |
27.6g |
27.6g |
30.4g |
15.0g |
14.0g |
脂質 |
3.9g |
2.4g |
1.8g |
1.5g |
64.0g |
68.2g |
炭水化物 |
34.1g |
41.5g |
43.1g |
49.7g |
16.8g |
12.7g |
食塩相当量 |
2.9g |
5.4g |
2.1g |
5.1g |
0.4g |
1.1g |
(推定値)
大畑食品(株)-----------石川県金沢市
創業1936年、百万石の風味大畑の佃煮として金沢の人々に親しまれ育まれてきました。代表的な「ごり佃煮」「くるみ煮」「ほたる烏賊の佃煮」や、ご好評いただいております「にしんうま煮」がおすすめの商品です。ぜひご賞味ください。