天然のいけす、富山湾でとれた

「富山の旬の 海産物セット」 
越田商店

氷見といえば富山湾の王者 寒ぶり！ 
そんな寒ぶりを使った、
ぶりスモーク、ぶりカマ赤味噌漬け 　
さらに
さば一夜干し、 白エビ 　を合わせた ４種類の豪華詰合せ です。 

●氷見産ぶりスモーク 
氷見産ぶりを、そのまま食べれるように加工した生ハム状のスモーク。
サラダやお酒のおつまみなどにオススメです。

●氷見産ぶりカマ赤味噌漬け
上質な脂がたっぷり乗ってジューシーな氷見ぶりカマです。
焼いてお召し上がり下さい。

●氷見産さば一夜干し 
富山湾・氷見産の魚を、保存料などの着色料を使わずに程よい塩加減のみで仕上げています。

●富山湾産白エビ
富山湾の宝石とも言われる白エビです。
解凍後、そのままお召し上がり下さい。

〜氷見の魚が美味しいわけ〜
[富山湾は天然のいけす]
3000ｍ級の北アルプスから富山湾に流れてくる水は、魚のエサとなるプランクトンが豊富なのです。さらに、寒暖双方の海水の層があることから、魚にとっては絶好の環境にあります。また富山湾は、沿岸部から急に深くなり水深1000ｍ以上に達し、海流とともに湾内に回遊魚が入り込みやすい地形になっています。
この最高の漁場の条件をそろえた富山湾内は多種多様な魚が水揚げされる魚の宝庫なのです。 

[海と人にやさしい定置網漁] 
定置網漁は、魚を傷つけることなく活きたまま水揚げしています。沖合ですぐに水氷で〆て小１時間ほどで漁港に帰ります。この鮮度へのこだわりが受け継がれキトキト（富山弁で“新鮮な”の意味）のまま食卓へ運ばれるのです。 

■商品名…富山の旬の海産物セット
■原産地…富山県
■原材料
[氷見産ぶりスモーク]ぶり、食塩、砂糖、胡椒
[氷見産ぶりカマ赤味噌漬け]ぶりカマ、赤味噌(岐阜県産大豆、北米産大豆、塩)
[氷見産さば一夜干し]さば、食塩
[富山湾産白エビ]シロエビ
■内容量…氷見産ぶりスモーク50g×1パック、氷見産ぶりカマ赤味噌漬け約300g×1個、氷見産さば一夜干し約300g×1枚、富山湾産白えび200g×1パック
■賞味期限…90日
■保存方法…要冷凍(-18℃以下)
■大きさ…W26×H28×D7、約1kg
■栄養成分表示(100g当たり)

(推定値)

※クール冷凍便でのお届けとなります。

越田商店---富山県氷見市
自慢のみりん干し、一夜干しの他、氷見ぶり商品やこだわりの逸品もありますので、どうぞごゆっくりとご覧ください。