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福丸ごーじょーもん「一夜干しセットＡ/Ｂ」

商品コード : 19823A001
製造元 : 福丸ごーじょーもん
価格 : 円 (税抜 円)
※クール冷凍便での発送となります。
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▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
種類

選択
セットＡ
セットＢ

　

福丸ごーじょーもん
一夜干しセット Ａ/Ｂ


◆ごーじょーもんセットお魚のご案内◆


赤かれい…福井県でもっとも水揚げされるカレイで越前カレイとも呼ばれています。
肉厚で脂肪分が少なくあっさりとした味わいで食べ応えのあるカレイ



白カレイ…和名は「宗八カレイ」といい、水深150〜200ｍと赤カレイに比べて
浅い場所で獲ることができます。香ばしく美味しいカレイです。


ベタカレイ…「ナメタガレイ」とも言われ、漁師の間では赤/白カレイよりおいしいと評判です。


ハタハタ…日本海以北の冷たい海、深海に生息しており、
福井県沿岸では10〜20�僂曚匹梁腓�さが多く獲れます。
福井県沿岸でとれるものは魚が若いため皮が薄く身が柔らかいのが特徴。
脂がのってとても美味しい魚です。


全て水揚げ後新鮮なうちに干物にし、真空パックにしました。
獲れたての新鮮さをどうぞ食卓でお楽しみください♪


一夜干しセットA



一夜干しセットＢ　



■商品名…一夜干しセットA
■内容量…赤カレイ(2〜3匹入)1パック　
　　　　　白カレイ(2〜3匹入)　2パック
　　　　　ベタカレイ(2〜3匹入)　2パック
　　　　　ハタハタ(6〜9匹入)　1パック
■原材料…魚、塩
■賞味期限…冷凍180日解凍後3日
■保存方法…要冷凍
 ■商品名…一夜干しセットＢ
■内容量…赤カレイ(2〜3匹入)　3パック
　　　　　白カレイ(2〜3匹入)　3パック
　　　　　ベタカレイ(2〜3匹入)　3パック
　　　　　ハタハタ(6〜9匹入)　2パック
■原材料…魚、塩
■賞味期限…冷凍180日解凍後3日
■保存方法…要冷凍


※クール冷凍便での発送となります。


福丸ごーじょーもん（福井県越前町）---------福井県丹生郡越前町
漁業を営むこと20年以上、越前で一目を置かれる存在になったベテラン網元漁師である。越前漁師の伝統を守りつつ後進の指導に尽力している。「越前と言うと『越前ガニ』が全国的に有名ですが、実はカレイも結構いい物が獲れます。ごーじょーもんの一夜干しカレイは自前の船舶で捕獲し、新鮮なうちに下処理加工を行っておりますので、臭みの少ない商品に仕上がっております。

商品表示責任者---福丸ごーじょーもん

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    　　　　　　　　　　　 (富山市牛島町13-15)
  • ･酒類販売管理者の氏名　　　:広浜 勇人
  • ･酒類販売管理研修受講年月日:令和2年11月12日
  • ･次回研修の受講期限　　　　:令和5年11月11日
  • ･研修実施団体名　　　　　　:富山小売酒販組合
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