甘くてみずみずしい梨と福井県ブランド若狭牛を贅沢に使用しました。
美梨と若狭牛が見事にマッチした、フルーティーで甘すぎない、パンチを効かせたスパイシーで美味しいカレーに仕上がりました。

■商品名…若狭牛美梨カレー5個セット
■内容量…200g×5個
■原材料…野菜(じゃがいも、玉ねぎ、人参)(国産)、カレーフレーク(国内製造)、梨(福井県坂井市産)、牛ひき肉(福井県坂井市産)、にんにく、トマトケチャップ、バター、食用植物油脂、赤ワイン、カレー粉、ウスターソース、液体調味料(しょうゆ、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、長ねぎ、りんご、ごま油、発酵調味料、食塩、レモン果汁、清酒、コチュジャン、ごま、香辛料)、インスタントコーヒー/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル色素、パプリカ色素)、酒精、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳・卵・牛肉・豚肉・大豆・バナナ・りんご・ごまを含む)
■賞味期限…1年
■保存方法…直射日光を避け常温保存
■栄養成分表示1袋(200g)当たり…エネルギー 244kcal、たんぱく質 8g、脂質 14g、炭水化物 21g、食塩相当量 3.2g

近ちゃんふぁーむ-----福井県坂井市
近ちゃんふぁーむは、福井県坂井市三国町の丘陵地にあり、昭和55年に先代が開園し、現在ニ代目の両親と三代目の姉妹が継いでいる梨園です。当園は、日当たり・風通し・水はけの良い土地で、糖度の高いみずみずしい梨を育てています。
現在、【幸水】と【豊水】の2種類の梨を耕作し、販売しています。
梨畑の総面積は40aで、幸水9本・豊水40本で各々の樹木が太陽の光を沢山浴びて大きく育つように、樹木間隔を広くしてあります。平成27年秋には、幸水の苗木7本と秋月の苗木6本を植栽し、1年後の収穫を楽しみにしている状況です。
また、【秋月】という品種は、甘みが強くシャキシャキ感があり、酸味がほとんどないみずみずしい梨です。苗木を植栽し、新たな梨作りにも挑戦しています。