福井の町中華名物丼スペシャル天津飯
｢スペ天 醤油味・塩味4個セット｣
醤油あん・九頭竜まいたけ塩あん
御園飯店

レンチン簡単温め！老舗町中華の名物天津飯。
お客様の声から生まれた老舗町中華の名物丼？!

その名は｢スぺ天｣。職人が直火で炙るふわパラ炒飯の上にもっちり食感のかに玉をのせ、とろ〜りあんをかけました。王道の甘めの醤油あんとあっさり九頭竜まいたけを使った塩あん二つの味のスペシャルな天津飯をお楽しみください。

創業当時、それはそれは大変人気のふわパラ炒飯がありました。そして、これまた大変人気な他にはない独特なモッチリ食感のかに玉がありました。ある時一人のお客様が、、、｢炒飯の上にかに玉のせて!｣と初代にお願いしたところ。。食べたお客様、初代はもちろん、周りのスタッフから｢こんなうめ〜もん食べた事ないわ!｣即メニュー化されました。名前は天津飯の下の白米が炒飯になったため、スペシャル天津飯!しかし、身内やスタッフ、お客様の間で略されて｢スペ天｣と呼ばれ馴染んでいった事から｢スペ天｣に改名。以来、常連さんはもちろん口コミで聴き食べにくるお客様のハートをつかんだ至極の逸品!!
お米は地元農家さんがこだわりの農法で作る福井県産米と、同じく福井県産の玉子をたっぷりと使ったふわパラ炒飯の上に、モッチリ食感のかに玉をのせ、とろ〜り甘めの醤油ダレをかけました。福井県鯖江市のソウルフード。2020年、2021年2年連続。福丼県フェス出品商品!炒飯×天津飯!その名は｢スペ天｣ぜひご賞味下さい。

★もっともおいしく召し上がる方法★
1．食べたい日の前日に冷蔵庫などで一晩(8時間程度)自然解凍します。
2．完全に解凍したスぺ天を電子レンジで温めます。
　　※目安　600w=約5分　700w=約4分
3．温まったら上段のタレを下段の炒飯、玉子にかけて召し上がれ♪　
※解凍後はすぐに御召し上がり下さい。

★凍った状態の電子レンジの目安★
　600W/約8分
　700W/約7分

※加熱してあります。凍った状態もしくは自然解凍して容器のまま電子レンジで温めて下さい。
※温めすぎると容器が変形する場合がございます。温め時間を少しずつに設定し温めてください。
※温めすぎると商品が硬くなる場合がございます。

■商品名…スペ天醤 油味・塩味4個セット
■内容量…スぺ天醤 油味1個(400g)×2個、塩味1個(400g)×2個
■原材料
【スぺ天醤油あん】
米(福井産)、ブイヨン、卵(福井産)、食用大豆油、こいくちしょうゆ、砂糖、澱粉、豚肉、白ネギ、青ネギ、食塩、人参、たけのこ、合成清酒、食用ごま油、カニ身、ホワイトペッパー、卵蛋白、ゼラチン、蛋白加水分解物、大豆蛋白、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、カゼインＮａ(乳由来)、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(コチニール、ラック)、アルコール、シリコーン、酸味料、(一部に小麦・卵・かに・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む)
【スぺ天九頭竜まいたけ塩】
米(福井産)、卵(福井産)、食用大豆油、九頭竜まいたけ、澱粉、豚肉、白ネギ、食塩、砂糖、青ネギ、人参、たけのこ、生姜、食用オリーブオイル、かに身、ホワイトベッパー、ブラックペッパー、こいくちしょうゆ、合成清酒、卵蛋白、ゼラチン、蛋白加水分解物、大豆蛋白、酵母エキス、豚骨、鶏ガラ、鶏肉、豚脂/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、カゼインNa(乳由来)、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(コチニール、ラック)、アルコール、シリコーン、酸味料、(一部に小麦・卵・かに・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む)
■栄養成分表(100g当たり)推定値…熱量217kcal　たん白質4.0g　脂質14.4g　炭水化物17.8g　食塩相当量1.0g
■アレルギー表示…小麦・卵・かに・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチン
※当工場では卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品を製造しています。
■大きさ…W300×H310×D180(mm)　重量：2.5kg
■賞味期限…製造から180日　解凍後：当日
■保存方法…冷凍

※クール冷凍便での発送となります。

※お届けまでに1週間から10日程かかる場合がございます。
 

老舗町中華店 御園飯店-----福井県鯖江市水落町 創業昭和47年の福井県鯖江市にある町の中華屋さん。半世紀以上地域のお客様はもちろん全国から老若男女多くのお客様が訪れる老舗の名店。三大名物の餃子、スぺ天、骨付き唐揚げは一度は食べるべき絶品の品々。中でも、名物餃子の｢豚かしら肉の御園餃子｣はジャパンフードセレクション2023年11月に【最高賞グランプリ】を受賞し全国の厳しい審査員にも認められた逸品となっている。職人がこだわりをもって作る最高の料理をぜひご賞味下さい。