水よし、土よし、お米よし、能登わかば米
令和7年産 こしひかり 能登の風 5kg
JA能登わかば

湧き水や霊水の恵みを受けながら、肥沃な土で品質のよい米作りをしています

昔から、「能登はやさしや土までも」と言われるように、能登の風土は温和が特徴です。とりわけ稲作には、気温・降水・降雪も程よく、湧き水や霊水にも恵まれ、土は肥沃となり、品質のよい米作りにつながっています。不思議なことに、すぐれたコシヒカリの産地として知られている新潟産魚沼地方と能登わかばは同緯度にあり、北緯37度は銘米を育てる産地なのかも知れません。

産地厳選 こしひかり 能登の風 

米糠、魚粕を使用し、環境に優しい農業に取り組み、化学農薬も控えた栽培方法で「安心・安全」がよりぎゅっと詰まった石川県エコ認定農家限定こしひかりです。

「ニッポンの食、がんばれ！」セレクション受賞


■商品名…こしひかり 能登の風
■内容量…5kg
■産地…石川県
■品種…コシヒカリ (100%）
■サイズ…W300×H65×D455(mm）

販売元： 能登わかば農業協同組合
産直館わかばの里では、イベントや試食会を開催し、新鮮で安全な地元で採れた旬の野菜や果物、手作りの加工品(漬物、お餅等)をご提供、店内キッチンでは地元産をふんだんに使ったおにぎり、惣菜、中島菜うどんをご提供いたします。