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海鮮魚介・水産加工 > 海藻・乾物 > 奥井海生堂「山出し昆布 大袋150g」

奥井海生堂「山出し昆布 大袋150g」

商品コード : 19075A010
製造元 : (株)奥井海生堂
価格 : 2,700円 (税込2,916円)
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  • 商品表示責任者---株式会社 奥井海生堂

 

「山出し昆布 大袋150g」

透明で上品な味わいのだし汁が楽しめます。

函館を中心とした道南地方で収穫される昆布です。
一説では昔、この地方の昆布が山越えをして集散地函館へ出荷されていたので「山出し」という名が生まれたと云われています。
透明で上品な味わいは利尻と似ていますが、繊維質が柔らかいため、塩昆布など煮昆布にも適しています。ご家庭でもおだしをひかれたあと、醤油やみりんなどで味付けをして、美味しく召し上がれます。

(株)奥井海生堂------------------福井県敦賀市
創業明治四年。のれんの味を今に伝える老舗の昆布司です。大本山永平寺・大本山総持寺の御用昆布所でもあり、京都の有名料亭からもご支持をいただいております。各種慶弔ギフトも取り揃えております。

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