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  こだわりのご当地醤油 > 直源醤油/もろみの雫:金沢 > マスイチ醸造:天然醸造杉樽仕込み「木樽醤油(こいくち) 1L×12本」

マスイチ醸造:天然醸造杉樽仕込み「木樽醤油(こいくち) 1L×12本」

商品コード : 17565D002
製造元 : マスイチ醸造株式会社
価格 : 5,640円(税込)
数量
 
  • 商品表示責任者---マスイチ醸造株式会社

 

天然醸造杉樽仕込み
「木樽醤油(こいくち) 1L×12本」
マスイチ醸造

創業明治27年老舗工場で作る天然醸造杉樽仕込み。
職人手づくりの醤油を味わってみてください。
「一度使ったらクセになる味」と好評です。


80年程前、立山から切り出して作った杉製の木樽。
その樽や、もろみ蔵に住み着く酵母、乳酸菌の力を借り、
じっくり熟成させました。
もろみは幾度となく櫂入れを繰り返し大切に育てました。
手造りでしか味わえないまた食べたくなるおいしさです。



おいしいお醤油は良い水から
富山湾海洋深層水
を使っています。カルシウムなどのミネラルをバランスよく含んでいます。醤油や、味噌の発酵に最適な、ミネラルバランス、清浄性が特徴で、まろやかな風味に仕上がります。


■商品名…木樽醤油(こいくち)
■原材料…アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦/甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、ビタミンB1、保存料(パラオキシ安息香酸)
■内容量…1Lペットボトル×12本
■賞味期限…1年半
■保存方法…直射日光を避け冷暗所で保存してください。

栄養成分表示(100ml当たり) ※推定値
エネルギー61kcal、たんぱく質7.3g、脂質0g、炭水化物7.9g、食塩相当量15.7g

創業明治27年の老舗 マスイチ醸造-----富山県富山市
富山の豆(艶麗大豆)を使って仕込んだ醤油や味噌、地元富山の立山杉を使った木樽で熟成した醤油など、一口食べていただけたら、必ず「うまい!」と言っていただける醤油を作っています。

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