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加工品 > 直源醤油：直江屋源兵衛の醤油＆ドレッシング（ＮK20A）

直源醤油：直江屋源兵衛の醤油＆ドレッシング（ＮK20A）

商品コード : 18061D004
製造元 : 直源醤油株式会社
価格 : 2,160円（税込）
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  • 商品表示責任者---直源醤油株式会社

　

 

 

「直江屋源兵衛の醤油＆ドレッシング」

直源醤油(ナオゲン醤油)



 

 

 

直江屋こだわりの醤油＆ドレッシング
昔懐かしいコクと香りが自慢の醤油、酸味と甘みがほどよい金時草のフレンチタイプドレッシング、加賀野菜の源助大根の和風さっぱり仕立てのおろしタイプドレッシングの３本入りです。

 

丸大豆醤油・もろみの雫

醤油の五大産地の歴史を持つ金沢・大野で熟成させた昔懐かしいコクと香りが自慢の国産原料100％の本醸造醤油です。新鮮なお刺身、お寿司、冷奴、わさびを添えたステーキ等によく合います。

 

金時草ドレッシング

加賀野菜の「金時草」の特徴を活かし、色鮮やかなフレンチタイプのドレッシングに仕上げました。サラダはもちろんマリネやカルパッチョなどにも良く合います。

 

源助大根ドレッシング

加賀野菜の「源助大根」のおろしとアクセントにゆず果汁を使ってノンオイルタイプの和風ドレッシングに仕上げました。サラダの他、とんかつやハンバーグなどにも良く合います。

 



■商品名…直江屋源兵衛の醤油＆ドレッシング（NK20A）
■内容量…丸大豆醤油・もろみの雫、加賀野菜・金時草ドレッシング、加賀野菜・源助大根ドレッシング 各200ml

■原材料
【丸大豆醤油・もろみの雫】大豆(国産)、小麦、食塩

【金時草ドレッシング】砂糖・ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、乳化液状ドレッシング(食用植物油脂、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、食塩、オニオンパウダー、オニオンエキス、濃縮レモン果汁、卵黄)、金時草抽出液(醸造酢、乾燥金時草)、赤しそ液、砂糖、粉末たまねぎ、粉末にんにく/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香辛料抽出物、(一部に卵・大豆・ゼラチンを含む)
【源助大根ドレッシング】しょうゆ(国内製造)、おろし大根、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、ぶどう酢、おろしりんご、ゆず果汁、食塩、昆布エキス/酒精、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
■アレルゲン…小麦、卵、大豆、りんご、ゼラチン

■大きさ…たて230×よこ200×高さ65(��)
■賞味期限…6ヶ月
■保存方法…直射日光を避け、常温で保存してください。※開封後は要冷蔵。

■栄養成分表示(推定値)大さじ約1杯(15g)当たり
【丸大豆醤油・もろみの雫】エネルギー 14kcal、たんぱく質 1.1g、脂質 0.0g、炭水化物 2.5g、食塩相当量 2.1g

【金時草ドレッシング】エネルギー 31kcal、たんぱく質 0.3g、脂質 1.4g、炭水化物 4.3g、食塩相当量 0.8g
【源助大根ドレッシング】エネルギー 18kcal、たんぱく質 0.3g、脂質 0.0g、炭水化物 4.2g、食塩相当量 1.0g


1825年(文政八年)創業　直源醤油---------石川県金沢市
金沢大野の醤油は、今からおよそ四百年ほど前の元和年間に、この地の町人、直江屋伊兵衛が遠く紀州から醸造技術を持ち帰って醤油造りを始めたのがその起源と伝えられています。当時のこだわりを忘れぬよう、今も卓越した醤油造りに情熱を傾けています。

 

 

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酒類販売管理者標識
  • ･販売場の名称及び所在地　　:北電産業株式会社
    　　　　　　　　　　　 (富山市牛島町13-15)
  • ･酒類販売管理者の氏名　　　:大庭 正幸
  • ･酒類販売管理研修受講年月日:令和6年4月25日
  • ･次回研修の受講期限　　　　:令和9年4月24日
  • ･研修実施団体名　　　　　　:富山小売酒販組合
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