IH対応/ND-1　ニューキングデンジ寸胴鍋（耐熱取手）　36cmのお取り寄せは百選横丁

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IH対応/ND-1　ニューキングデンジ寸胴鍋（耐熱取手）　36cm

商品コード : 08247N008

製造元 : 株式会社中尾アルミ製作所

価格 : 63,600円 (税込69,960円)

※送料込みの商品です。

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商品表示責任者---株式会社中尾アルミ製作所

IH対応
ND-1　ニューキングデンジ寸胴鍋（耐熱取手）36cm

もっとおいしく、もっと簡単に。あなたの思いどおりに調理できる鍋

ＩＨ専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95％以上、
熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。
しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。
さらに３年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用
（料理によっては熱くなることがあります）。
フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。
【意匠登録第1275618号】

★寸胴鍋（ずんどうなべ）
一度沸騰すると、以後は小さい火で沸き続ける特性を持っているので、
長時間煮込む料理に適し、煮詰まりが少ない。
スープ・ソース類を仕込む時によく使用されています。

　　　　　～お鍋の選び方～
もっとおいしい料理を作るための道具選び！

　　　　　　☆鍋を選ぶポイント☆

自分の思い通りに調理が出来る道具として・・・

①厚手の物を選ぶ
　最近は火力の強い熱源機器が多く、鍋や調理食材にも負担がかかるため
　できれば底だけでなく側面も厚手の物が良い。熱廻りが均一になり、
　焦げづらく長時間の調理に適応。変形防止。
②熱が良く伝わる材質（アルミが優れているわけ）
　※ステンレスは、熱伝導がアルミの約13分の1、鉄は、アルミの約3分の1
　※ＩＨ（電磁調理器）クッキングヒーターには、磁石のつく鍋を選んで下さい。
③用途に合わせたサイズ
　家族構成や料理に適した鍋
　　※片手鍋18cm（内径）の８分目でも２リットル入る。
　　※ＩＨクッキングヒーターは、15cm～27cm（24cmならベスト）
④デザインや収納性
　キッチンをきれいに保つ

※フッソ樹脂加工のフライパンを長持ちさせるコツ
・空焚きをしない。（表面温度260～270度が限界）
・先に油や食材を入れてから火にかける。
・週に一度は、水を入れ沸騰させる。
・金属性のヘラやトングの使用は避ける。

販売元-----------（株）中尾アルミ製作所

「鍋の道一筋50年、妥協を許さないモノ作りでプロの信頼を得る」