越前の高級魚

越前の開き甘鯛 160g×3尾

山下水産

◎開き甘鯛 1尾160g前後×3尾入り
保存に便利な1尾ずつの個包装です。

福井県若狭地方で獲れる赤甘鯛は「若狭ぐじ」と呼ばれ、高級料亭でふるまわれる超高級魚です。味は上品で格別な旨味があり、身は程よく脂がのり、しっとりホクホク。傷つきやすいため、江戸時代から伝わる昔ながらの漁法で獲られています。淡白な中に上品で格別な旨味が凝縮された逸品です。
 

第19回全国水産加工品総合品質審査会 大日本水産会会長賞 受賞 全国水産加工品総合品質審査会とは？ 全国から応募された自慢の逸品を審査委員が原料、形状、色沢、香気、食味等10項目についての審査を行い受賞商品を選びます。

■商品名…越前の開き甘鯛
■内容量…160g前後×3尾
■原材料…赤甘鯛(福井県産)、食塩
■賞味期限…冷凍2ヶ月。解凍後、冷蔵3日。解凍後はお早めにお召上がり下さい。
■保存方法…要冷凍(-15℃以下)
■アレルギー表示…同製造ラインにて、いか・鯖・鮭・えびの加工もしています。

栄養成分表示(推定値)100g当り
□熱量…96.0kcal
□たんぱく質…19.9g
□脂質…1.7g
□炭水化物…0.3g
□食塩相当量…2.5g

※クール冷凍便での発送となります。


福井県の海産物、新鮮な魚介類、干物等の販売 山下水産---------福井県丹生郡
のどかな港町から旬な旨いもんを産地直送お届けいたします。