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酒・飲料 > 日本酒 > 若鶴酒造「貴醸酒 翡翠 若鶴 720ml」 琥珀色に輝く悠久の味わい

若鶴酒造「貴醸酒 翡翠 若鶴 720ml」 琥珀色に輝く悠久の味わい

商品コード : 17442G004
製造元 : 若鶴酒造株式会社
価格 : 3,300円 (税抜 3,000円)
※未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。
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  • 商品表示責任者---若鶴酒造 株式会社

 


琥珀色に輝く悠久の味わい

貴醸酒 翡翠 若鶴 720ml

若鶴酒造



若鶴酒造


清酒は、米、米麹、水を原料に造られますが、貴醸酒は三段仕込みの留仕込みの時に水の代わりに清酒を原料にして仕込みます。 
発酵の途中に清酒を添加するためアルコールの活動が鈍ってしまいます。 
反面、麹菌は盛んに米の澱粉から糖分を生み出しますので、出来上がった清酒は甘味が強く、しかもリンゴ酸を多く含んだお酒になります。
色は琥珀色、シェリー酒のようなトロリとした濃厚、甘味タイプのお酒です。

■商品名…貴醸酒 翡翠 若鶴 720ml
■内容量…720ml
■主な原材料…米(国産)、米こうじ(国産米)、清酒
■アルコール度数…16度〜17度
■保存方法…常温/遮光

※未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。


富山の地酒 若鶴酒造---------富山県砺波市
幕末の文久2年 西暦1862年に加賀藩の免許を得て創業。大正7年に株式会社となる。現在、清酒をはじめ焼酎、ウイスキー、リキュールなどそれぞれこだわりを持ち、特徴あるお酒を製造しています。

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