金沢の名店、漬物専門店四十萬谷本舗:佃煮・金城漬・かぶら寿しのお取り寄せは百選横丁
加賀藩時代からの伝統の技と知恵を磨き、かぶら寿し(かぶら寿司)大根寿し(大根寿司)伝統の味噌漬・加賀沢庵‐‐
創業以来の醤油、味噌を始めとした発酵技術は、かぶら寿しや大根寿しの糀の漬物、加賀の味噌漬などに生きています。
 

  金沢の名店、四十萬谷本舗:佃煮・金城漬・かぶら寿し

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